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Weyermann® CARAAROMA®
CARAAROMA® ist dunkelbraun und außen glänzend, mit hohem Kolloidgehalt, caramelisiertes Malz aus Gerste. Der Geschmack ist malzig, Malzkaffeeartig, röstaromatisch und süß.
EBC: 350 - 450
Färbung und Aromatisierung von Brot und Backwaren Kaffeesurrogat